Olivenöle aus Ostkreta
Zakros und rechts Kali Strata
Das Dorf Zakros liegt im geschützten Ursprungsgebiet für Olivenöl ( D.P.O.) Sitia-Lassithi-Kreta.
In der Region
... um Zákros (Kato Zakros) wurde schon zu Zeiten der minoischen Besiedlung Olivenanbau und -handel betrieben. Noch heute zählen hiesige Öle auf Grund besonderer klimatischer und geologischer Bedingungen zu den besten der Welt, was durch viele Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben bestätigt wird.
Landschaft und Kultur
... sind geprägt vom Olivenanbau. Alle größeren Dörfer haben eigene Ölmühlen, zum Teil bereits mit hochmoderner Technik ausgestattet, so auch Zákros.